Kirjoittaja Aihe: Herkullinen chili-suklaajäätelö  (Luettu 113 kertaa)

0 jäsentä ja 1 Vieras katselee tätä aihetta.

Admin

  • Ylläpitäjä
  • Sirkkalehdet
  • *****
  • Viestejä: 71
    • Profiili
Herkullinen chili-suklaajäätelö
« : 11.02.17 - klo:18:42 »
Herkullinen chili-suklaajäätelö

Ensimmäinen kosketus jäätelökoneeseen ja heti täydellinen onnistuminen, vaikka vähän yhdistelin ja mukautin monia jäätelöreseptiä. Chili-suklaajäätelön ohje on erittäin helppo, siihen ei tule kanamunaakaan ollenkaan.

Sekoita vispilällä erillisessä kulhossa:

4 dl punaista maitoa
5 dl kuohukermaa
2 dl sokeria
puolikas suklaalevy(Raasta hienoksi sekaan)
Hyppysellinen suolaa
1 tl Rocoto chilijauhetta(Oman maun mukaan, tällä määrällä tuli sellaista, että aloittelijakin pystyy syömään)
Ota jäätelökoneen kylmäkulho pakastimesta ja kaada seos kulhoon ja anna pyöriä 40min.

Tämä suklaa valittiin sillä perusteella, että sitä sattui löytymään kaapista.



Konetta käytettiin 40min, jonka jälkeen koostumus näytti ja maistui hyvältä.



Valmista jäätelöä tuli aika tarkkaan 1l. Laitettiin vielä hetkeksi pakastimeen ilmatiiviissä rasiassa.

Johanna

  • Siemen
  • *
  • Viestejä: 14
    • Profiili
Vs: Herkullinen chili-suklaajäätelö
« Vastaus #1 : 12.02.17 - klo:16:23 »
Testiin menee tämäkin.

anne

  • Siemen
  • *
  • Viestejä: 13
    • Profiili
Vs: Herkullinen chili-suklaajäätelö
« Vastaus #2 : 12.02.17 - klo:17:25 »
Ei voi olla huonoa, kun katselee aineita, suklaata, kermaa ym  :-*